Carolina Adriana Susino

A 22 anni mi sono laureata in Scienze biologiche presso l'Università del Piemonte Orientale. Poco prima di laurearmi ho iniziato a frequentare il corso magistrale di Alimentazione e Nutrizione Umana dell'Università di Milano e a 24 anni ho concluso il mio percorso di studi. Un mese dopo ho sostenuto e superato l'esame di Abilitazione all'Albo dei Biologi (Sez. A). 

Durante gli anni di studio universitario ho svolto autonomamente corsi di perfezionamento in 

• Alimentazione e Sport

• Alimentazione in condizioni fisiologiche e patologiche

• Alimentazione nella donna (dall'epoca pre-concezionale all'età infantile) 

• Diete chetogene

• Reverse diet

• Dieta vegetale 

• Diete ciclizzate

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Mi occupo di redarre piani dietetici personalizzati e menu settimanali per una corretta alimentazione. Mi soffermo molto sull'educazione alimentare poiché credo che sia essenziale per raggiungere i propri obiettivi e per sviluppare un approccio più consapevole al cibo. 

Breve Curriculum

FORMAZIONE 

• Diploma Liceo Scientifico F. Vercelli, Asti (AT) - giugno 2014

• Laurea in Scienze Biologiche - Università del Piemonte Orientale- dicembre 2017

• Laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana - Università degli Studi di Milano - ottobre 2019

• Esame di abilitazione Albo dei Biologi (Sez. A) n° iscrizione AA_085715 - novembre 2019

• Post graduate researcher - Diet-microbiota interaction: biomarkers and mechanistic studies - Quadram Institute of Bioscience (Norwich, UK) - 2020

CORSI 

• Alimentazione e Sport- SIFA - 2018

• Alterazioni Biochimiche e Nutrizione clinica SIFA - 2018

• Integrazione per lo Sport e la Performance Fisica - SIFA -2018

• Spazio Nutrizione - 2018

• Nutri-Mi - 2019

• 3° Convegno Nazionale "La Medicina Funzionale" - Agemony - 2019 

• 21° corso di Alimentazione e Nutrizione Umana - Scuola di Nutrizione Salernitana - 2020

• Basi di composizione corporea - Jatreia / Akern - 2020 

• Couseling Nutrizionale - CSM Nutrizione - 2020

• Sport e Difese Immunitarie - Diagnostica Spire Academy - 2020

• Asse Intestino-pelle. La medicina funzionale per la psoriasi -Diagnostica Spire Academy - 2020

• La Scienza della Nutrizione Antiaging applicata in cucina -  Diagnostica Spire Academy - 2020